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当今社会讲究的都是快节奏，泡面以方便，在人们的生活中占据了重要的地位，陪伴着加班族们度过了无数个夜晚，也安抚了无数饥饿却又孤独的胃，而我这次在太原也发现了种和泡面的方便快捷相媲美的面——碗团。
在太原的小巷子里溜达的时候，看了一个摊子，吸引住了我的目光，那个摊位上整齐地叠放着三排浅口大碗，
我一看摊名，叫碗团。
心想：咦，这什么东西？都没听过，还那么便宜，3块钱，这必须得尝尝了，就和老板说："老板，我要一份。"只见老板拿来一个倒扣着的浅口大碗，我看到碗里贴着一层晶莹却不剔透的灰白色的面，他用小刀把面划了几刀，划成田字格，然后往里面加了一勺辣椒油、花生碎、蒜泥汁，最后再淋上些醋，
就递了给我，叫我竹签自取，这操作有种迅雷不及掩耳之势的感觉，我拿来两支竹签，就很顺其自然地坐到了店里，慢慢吃起来，我把竹签当筷子用，
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